Så mycket kostar en ”menú del día” i genomsnitt

Inflationen i Spanien har klättrat över 10 procent. Det påverkar bland annat restaurangernas priser. En ”menú del día” kostar numera i genomsnitt 12,80 euro, vilket ungefär motsvarar en prishöjning i linje med inflationen, enligt organisationen Hostelería de España. Men det högre priset på denna typiska spanska lunch (som normalt består av tre rätter, ibland inklusive dryck) verkar inte ha skrämt bort gästerna. – Trots en prisökning … Fortsätt läsa Så mycket kostar en ”menú del día” i genomsnitt

Nu öppnar världens dyraste restaurang

Den 1 juni öppnar Sublimotion för säsongen. Restaurangen, som är känd som världens dyraste, ligger på Ibiza i anslutning till Hard Rock Hotel. En middag kostar cirka 1 800 euro per person. Sublimotion öppnades 2014 av stjärnkocken Paco Roncero och utlovar en ”multi-sensorisk resa som förenar konst, gastronomi och teknik”. I år bjuder restaurangen på ”performance-gastronomi” där middagen serveras ”i metaverse” och gästerna får möjlighet … Fortsätt läsa Nu öppnar världens dyraste restaurang