Brist på exklusiv spansk skinka att vänta

Det kan bli brist på den allra finaste spanska skinkan, jamón ibérico de bellota – om några år. Anledningen är att torka och värme det gångna året har resulterat i brist på ekollon (bellota). Grisarna har därför inte fått i sig tillräckligt med föda och grisuppfödare slår nu larm om att betydligt färre djur än vanligt kan slaktas i år. Enligt RTVE kan det röra … Fortsätt läsa Brist på exklusiv spansk skinka att vänta

Regeringen slopar momsen på mat

Den spanska regeringen har presenterat ett tredje åtgärdspaket för att lindra effekterna av inflationen och den ekonomiska situationen. Bland annat slopas momsen på vissa matvaror. Det gäller så kallade basvaror, bland annat mjöl, mjölk, ost, ägg, frukt och grönsaker – varor som i normala fall beskattas med en moms på fyra procent. Även olja, som ökat i pris med mer än 30 procent det senaste … Fortsätt läsa Regeringen slopar momsen på mat